盘点那些正宗的串串吃法,你吃过几种?

成都美食文化中一提到火锅,就不能提串串,可以说现在成都串串的地位跟火锅一样受热喜欢。

以前只有热锅串串,弄点牛肉、鸡肉、鹌鹑蛋、洋芋、海带、再来一碗蛋炒饭,简直安逸的很。

而到现在不仅仅是热锅串串了,想知道其他串串,那就接着往下看!

热锅串串

在成都最火爆的美食是神马,答案肯定是串~串~点起火,加上锅,烫起串串,牛肉一定要一把一把的下,不然绝对不够吃,小颗小颗的牛肉入味又巴适

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冷锅串串

好些人嫌热锅串串要烫好麻烦,所以贴心的成都人还发明了冷锅串串,帮你烫好了放到钵钵里,拿起就吃,方便又美味

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干拌串串

嫌冷锅串串不够味,好办,我们整个干拌的,串串烫好了之后撸到盆盆头,下面是调好的作料,包你够味

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冒脑花

吃串串的时候,最好就是配起这些店家弄的小碟子,冒脑花是源叔的最爱,要不是可恶的体检报告,真想天天和它在一起啊

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冒火锅粉

也是吃串串的保留项目之一,四川的冒粉讲究的是红苕粉,要不宽不窄刚刚好的那种,这样才入味,配上豆芽一起吃,巴适~

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哎呀不说了,口水流了一地,赶紧来川东王大锅串串店吃起来,再来一碗粉,一碗脑花,喊碗蛋炒饭,巴适哦!


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